توضیحات
سیروپ کرن بری – cranberry کاسیت
سیروپ کرن بری (Cranberry Syrup) کاسیت یک نوع شربت غلیظ و شیرین است که از عصاره میوه کرن بری (Cranberry) تهیه می‌شود. این شربت به خاطر طعم ترش و شیرین خود در تهیه انواع نوشیدنی‌ها، دسرها و غذاها محبوب است.
ویژگی‌ها
ترکیبات: معمولاً شامل کرن بری، شکر و آب است.
طعم: طعمی متمایز و ترش‌وشیرین که به نوشیدنی‌ها و دسرها طراوت می‌بخشد.
رنگ: رنگ قرمز جذاب و روشن دارد.
فرآیند تولید
عصاره‌گیری: میوه‌های کرن بری ابتدا شسته و سپس در آب جوشانده می‌شوند تا عصاره آن‌ها استخراج شود.
شیرین کردن: شکر به عصاره اضافه می‌شود و مخلوط به جوش می‌آید تا شکر کاملاً حل شود.
خنک‌سازی و بسته‌بندی: پس از خنک شدن، سیروپ در بطری‌های مناسب نگهداری می‌شود.
خواص و مزایا
غنی از ویتامین C: کرن بری منبع خوبی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
خواص ضدالتهابی: ممکن است به کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
کاربردها
نوشیدنی‌ها: به‌عنوان طعم‌دهنده در آبمیوه‌ها، کوکتل‌ها و چای.
دسرها: در تهیه کیک‌ها، پودینگ‌ها و بستنی.
غذاها: به‌عنوان چاشنی در سالادها و غذاهای گوشتی.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.