توضیحات
قهوه موکا نوعی قهوه است که ترکیبی از اسپرسو، شیر بخار داده‌شده و شربت شکلات است. این نوشیدنی به نام شهر موکا در یمن نام‌گذاری شده که یکی از مراکز قدیمی تجارت قهوه بود.
اجزای اصلی قهوه موکا:
۱. اسپرسو: پایه اصلی قهوه موکا.
۲. شیر: معمولاً شیر بخار داده‌شده که به آن نرمی و کرمی می‌دهد.
۳. شکلات: می‌تواند به صورت شربت شکلات یا پودر کاکائو باشد.
۴. خامه (اختیاری): برای تزئین و طعم‌دهی بیشتر.
طرز تهیه:
۱. یک شات اسپرسو را آماده کنید.
۲. شیر را بخار داده و کف کنید.
۳. شربت شکلات را به اسپرسو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. شیر بخار داده را به مخلوط اضافه کنید.
۵. در صورت تمایل، روی آن را با خامه تزئین کنید.
قهوه موکا طعمی شیرین و دلپذیر دارد و برای علاقه‌مندان به قهوه و شکلات انتخابی عالی است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.